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A PAZ !!!!

Não guarde rancor e viva em paz!

Não guarde rancor e viva em paz!
Na luta diária pela sobrevivência, às vezes somos feridos sem maldade. Mais que os ferimentos, ficamos magoados, sentindo latejar a dor da incompreensão. E isso nos provoca o rancor. Ele põe uma venda no coração e deixa cega a razão. Nos tornamos pessoas amargas, ásperas, insensíveis.
Mas, o sangue, que são as mágoas, estanca-se com o perdão e a ferida cicatriza-se com a reconciliação.
Sintonize-se com a sua consciência. Dome a intrepidez dos seus atos. Traz equilíbrio e paz entender-se bem com todos, e sobretudo consigo mesmo. Conscientize-se que onde há amor a rancorosidade não prospera.
À primeira treva de rancor acenda a luz do perdão.
Sua clareza vai curar a dor mais profunda, pois o perdão limpa o rancor da alma, assim como a água clara limpa o pó do nosso corpo!

ABUSEEEEEEEEEEEEEEE

Abuse das sopas neste inverno!

Divulgação/Baalbek

Sopa de lentilha do Baalbek para espantar o frio!

Peguei uma gripe danada que não me larga! E como agora o inverno chegou oficialmente, só consigo pensar em pratos quentes! E as sopas combinam muito bem com o friozinho de Curitiba, não é mesmo? Por isso trago aqui algumas sugestões e uma dica deliciosa. Neste inverno, a Bonduelle indica duas receitas especiais e bem fáceis para fazer em casa: sopa de ervilha e sopa de espinafre.
A história da sopa começa bem antes do que podemos imaginar. Pesquisadores dizem que ela é o alimento mais antigo do mundo, surgindo mesmo antes do fogo. As primeiras sopas eram frias; consistiam em carne e legumes triturados, misturados à água. Quando o homem descobriu o fogo e o processo de cozimento, as sopas foram ganhando espaço no cardápio da humanidade, tendo diferentes registros de receitas por todo mundo.
Depois de tanta história, a hora é de aproveitar o friozinho da estação e experimentar receitas práticas.

Divulgação

Sopa de Ervilha

- 1 lata de Ervilhas Frescas em Conserva Bonduelle escorrida (200g)
- 500 ml de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ cebola picada
- 2 fatias de bacon picadas
- Sal a gosto
- 100 g de calabresa picada em cubos bem pequenos
- Pimenta, cheiro verde, manjericão a gosto

Modo de preparo:
Ferva a água com o caldo de carne até que o tablete se dilua no líquido. Bata este “caldo” com as ervilhas escorridas num liquidificador até ficar cremoso.
Refogue a cebola, o bacon e a calabresa na manteiga, até dourar, e adicione os temperos. Por fim, adicione o creme batido no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Bom apetite! Fácil, não?